扇贝

初冬迎来扇贝丰收季扇贝个大味鲜澎湃在线

发布时间:2025/7/9 15:22:30   
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最近,昌黎县扇贝养殖迎来了收获季节,今年的扇贝不仅个头大,价格也高于往年。记者张玉书、刘成宇报道:

连日来,在昌黎县滦河口塔子口码头,一派繁忙景象,一艘艘载满了扇贝的渔船陆续进港。养殖户们正忙着将收获的扇贝进行分拣、冲洗,卸船装车。35岁的王川养殖了5万亩扇贝,王川兴奋地告诉记者,今年扇贝长势良好,工人们每天凌晨两三点钟就开始出海,深海区每天能打捞多笼扇贝,浅海打捞两趟,能打捞笼扇贝。

今年我家共养殖扇贝5万多笼左右吧,反正今年长势挺好,扇贝柱比往年价格还高两块钱左右。

王川说,现在他每天早起要出海组织工人打捞,同时还要联系扇贝加工厂、冷冻企业,协调客户,虽然辛苦劳累,但内心很高兴。

今年就是说一个丰收年吧,一笼扇贝能赚二三十块钱左右吧,能赚万左右吧。

扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。昌黎县农业农村局水产技术站站长徐大力表示,年扇贝收获比往年提前了一个月,而且质量好、产量高。今年气候条件较好,光照时间长,扇贝生长期雨水相对较大,饵料充足,再加上近几年近岸海域治理,海水水质得到了显著提升,这些都是扇贝丰收的重要原因。

今年总的来说形势还是挺好,比去年要多1万多吨吧。

据介绍,昌黎县海湾扇贝养殖从上个世纪九十年代中期开始,经过20多年发展,到目前扇贝养殖面积已经达到16万亩,主要集中在滦河口塔子口海域,养殖方式为筏式扇贝养殖。昌黎县还注册了“翡翠岛”区域商标,扇贝养殖也成为了渔民收入的重要来源。昌黎县农业农村局水产办公室主任孙飞:

从今年养殖情况来看,产量大概在8万吨以上养殖户达到余家,全县总产值达到4.8亿元,好于往年。通过扇贝养殖带动了周边再就业,包括咱们那个起扇贝、扣扇贝的就业达到余人,在养殖户受益的同时老百姓也得到了实惠。

图文:郭政

原标题:《初冬迎来扇贝丰收季扇贝个大味鲜》



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