大家好，我是冬冬！今天又来跟大家分享菜品了。

今天给大家带来这道蒜蓉粉丝蒸扇贝，一起来做吧！

大家好，我是蠢狗AI！今天又来跟大家分享菜品了。今天给大家带来这道，一起来做吧！

食材：

扇贝、粉丝、蒜、葱、盐、生抽、胡椒粉、蒸鱼豆豉

做法：

1.先把扇贝弄干净，切大蒜，切葱，把粉丝泡在清水里一个小时。

2.锅里加入油，放入大蒜一半，炒成金黄色后，加入大蒜一半，停火，加入汤匙一半的盐，加入少量的生抽，炒匀，撒上少许胡椒粉均匀混合。

3.切开起泡的粉丝，放入碗中，加入蒜蓉混合。

4.准备平盘，放入扇贝，将蒜蓉粉丝放入扇贝。

5.往锅里倒清水，将扇贝放入锅中，盖上盖子，隔着水蒸8分钟，从锅里出来，撒上洋葱。

6.锅里倒入适量的油，加热后倒入热油，最后浇上蒸酱油就可以吃了。

今天美食的菜谱分享就到这里啦，可以在评论区晒出你们的作品，或者有疑问的小伙伴，可以留言咨询哦~