当前位置: 扇贝 >> 扇贝功效 >> 厨师长分晓酒店蒜蓉蒸扇贝的做法
麻辣大叔今天给大家分享一道渤海湾人人都爱吃的蒜蓉粉丝蒸扇贝,把在海边买回来的扇贝收拾干净,去内脏。
步骤一
把龙口粉丝用温水浸泡一会儿备用
步骤二
把收拾干净扇贝码入盘中,上面码入我们刚刚泡好的龙口粉丝如图。
步骤三
在龙口粉丝上面放入蒜蓉酱,上个文章有蒜蓉酱制作的详解,上蒸锅蒸六分钟。
步骤四
给蒸好的蒜蓉粉丝蒸扇贝放入点豉油,上面放点小香葱花,小太椒做装饰,锅中烧热油浇在上面。
美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝完成。
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