蒜蓉粉丝果然是可以蒸一切的神奇食材,比如:蒸鲍鱼、蒸龙虾、蒸扇贝、蒸海蟹、蒸娃娃菜、蒸金针菇、蒸丝瓜等等……而且都是简单又快手,粉丝浸足了食材的鲜味,加上蒜蓉的香味,分分钟秒光的节奏!
长假第一天!嗨吃开始怎么能缺少美食呢,给朋友们分享这款蒜蓉粉丝蒸鱿鱼。
食材:
鱿鱼一只,粉丝,姜蒜末,蒸鱼豉油,麻椒油少许。
做法:1、鱿鱼切花片焯水(卷起就好,时间长了会老)
2、粉丝泡软铺在盆底,摆上鱿鱼,再铺上姜蒜末,淋上蒸鱼豉油,盐、水、麻椒油少许
3、蒸箱10分钟,出锅撒上葱末,浇上热油
这道蒸鱿鱼出彩的地方在于我用了麻椒油提味,绝对是颜值与口感并存!
试试吧,你一定会爱上这道健康的#蒜蓉粉丝蒸鱿鱼#的!
我和我的祖国一刻都不能分割
祝福祖国繁荣昌盛!