蒜蓉粉丝扇贝肉
原料:粉丝、扇贝肉、白菜叶、蒜、生抽、蚝油、白糖、盐、香油。
做法步骤:
第1步、粉丝温水泡软(大概十分钟)盘子里铺上白菜叶,把粉丝摆上。
第2步、放扇贝肉,然后把调料4勺生抽、2勺蚝油、小半勺糖、盐,两大勺热水放在盆里搅匀,浇在上面。锅里烧水,上汽之后蒸8分钟。
第3步、点上香油和葱花就可以吃了。一定要尽快,不然汤汁会被吸没。
来自美食天下As的作品。
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