扇贝肉炒鸡蛋

原料：鸡蛋、扇贝肉、香葱、料酒、盐。

做法步骤：

第1步、食材：鸡蛋、扇贝肉（已清洗）、香葱

第2步、将鸡蛋打成蛋液，待用。

第3步、烧锅倒油烧热，下入扇贝肉，加适量的料酒。

第4步、翻炒翻炒。

第5步、接着，合入蛋液翻炒翻炒。

第6步、然后，加适量的盐。

第7步、搁入香葱调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。