据最新的医学报告显示，我国的高尿酸患者人数已经超过了1.7亿，而且有越来越年轻化的趋势。

22岁的小何是湖南某高校大四的学生，上周二，他跟几个男同学出去胡吃海喝了一顿以后，回到宿舍休息。没想到半夜被惊醒，左脚脚趾红肿热痛，而且不能动，一动就钻心的疼，于是舍医院检查，检查医生告诉小何，他得的是痛风。

一检查就发现痛风，小何和舍友都不敢相信，要知道小何身体一直很好，从来没有得过痛风，现在医生却说要住院治疗。

医生说，痛风这种病就是这样，平时没有感觉，不代表身体就没有问题，医院，也不医院。

其实，小何的身体并没有他认为的那么好，反而一直处在亚健康状态，翻看他最近两年的体检报告就能发现，他的尿酸指标是偏高的，这就是痛风来临的主要原因。

进一步询问小何的饮食习惯，医生很快发现，小何长达两年的高尿酸，正是是长期吃这些食物导致的：

1、红肉

红肉和动物内脏中含有大量的嘌呤物质，比如牛肉、猪肉等，经常性吃这些东西，尤其是每次摄入的量都很多，很容易导致体内尿酸增加，引发高尿酸血症，对于患有高尿酸的人群来说，更是要避开。

2、贝类

贻贝和扇贝含有的嘌呤物质明显比其他贝类食物要高，即使在没有痛风的情况下也应该少吃。另外，虾、螃蟹、牡蛎等含有的嘌呤量也很高，进食后经常会引发急性痛风，所以也应该少吃或不吃。

3、酒

众所周知，饮酒是导致痛风发作的一个因素，原因是酒精中不但含有大量的嘌呤物质，还含有会阻碍尿酸排泄的乳酸和鸟苷等物质。所以患有高尿酸的人都应该尽可能地离酒精类饮品远一点。

4、含糖的饮料和食物

临床的研究证实，除嘌呤以外，糖分也是引起高尿酸血症的原因之一，虽然生活中想要完完全全避开糖分很难，但是我们应尽量避免糖分的摄入，比如少喝含糖的饮料、少吃含糖量高的食物等。

尿酸过高怎么办？这几种食物，平时可多吃

虽然大多数高尿酸无明显症状，但是未经过治疗的高尿酸，会导致严重的痛风、痛风石、肾结石、关节畸形等并发症，所以如果发现自己尿酸偏高，一定要重视起来，除了要少吃高嘌呤食物以外，在饮食上还应该注意：

1、多吃嘌呤含量比较低的食物

嘌呤低的食物大部分是新鲜的蔬菜和水果，这些食物中含有大量的膳食纤维，可以帮助促进尿酸排泄，在一定程度上也可以中和尿酸，另外，这些食物中含有人体所需的锌、钙等微量元素，对保持身体健康有好处。

2、坚持降尿酸

当体内尿酸超标时，除了要控制高嘌呤食物的摄入以外，加强尿酸的排泄对预防痛风是很重要的。根据历代的医书上记载，生活中排酸效果最好的食物要数菊苣，栀子、百合、桑叶、葛条这五种，都是很不错的降酸作用，还能达到安全和快速降低尿酸的效果，尿酸高的患者建议可经常补充一些。

3、多吃蛋白质食物

蛋白质是人体中不可或缺的营养物质之一，为了健康着想，高尿酸患者日常一定要多吃这类食物。但需要注意的是，高蛋白的食物中，也有一部分属于高嘌呤食物，要学会避开，可经常吃鸡蛋或者牛奶，这两种属于含有较低嘌呤的蛋白质食物。

4、多喝水

水虽然严格上说并不是一个食物，但是它也算高尿酸的敌人。多喝水有利于增加尿液，对尿酸排泄是有促进作用的。建议尿酸偏高的患者保持每天饮水毫升左右。