哈喽，大家好，我是慢妈小厨房，用心做好最平淡的一日三餐！

试过香菇和虾仁的这个吃法吗？我也是第一次尝试，本来是想用口蘑的，结果今天在市场上没有买到，就买了几个香菇，却意外地发现，这样做真特好吃。

下面慢妈把做法分享出来，喜欢吃香菇和虾仁的朋友一定要这样试试，真的是你拒绝不了的口感，好吃到跳脚，能让你灵魂出窍的那种！

首先把粉丝泡软备用，香菇洗净剪掉根部，泡好的粉丝又剪刀稍微剪一下，放在香菇上面。

接下来调个蒜蓉酱，这个蒜蓉酱可是蒸菜的灵魂啦，蒸虾，蒸粉丝，蒸茄子都是用得到的，感兴趣的朋友可以收藏，自己试一下你就知道，完全比外边烧烤店里，他们用来烤扇贝的蒜蓉酱好吃的多。

把大蒜和小米辣椒打成沫，放在碗中用热油机出香味，哦，生抽，蚝油，白糖，适量的盐和味精调味，搅拌均匀之后，用勺子浇在粉丝上。

新鲜大虾去头去壳去除虾线，清洗干净之后放在粉丝上面，蒸锅里水烧开以后，把香菇虾仁放进去，大火蒸十分钟就好。

时间到了，取出之后，再浇上蒸鱼豉油，每一个虾仁上面放几粒葱花，再用小勺子浇点儿热油上去，激发出葱香味，完成啦！

香菇本身带有浓郁的香气，搭配新鲜营养，口感有超级好的大虾仁，还有吸饱了浓浓蒜蓉酱的粉丝，整个菜既下饭又好看，感兴趣的朋友一定要来试试哦！

香菇加个虾仁，上锅一蒸，闻味都馋得不行，吃一次都不过瘾

我是慢妈小厨房，用心做好最平淡的一日三餐，喜欢我的朋友麻烦

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