北京中科医院诈骗曝光 http://www.csjkc.com/yydt/m/511.html
在夏天，肉类食材容易让人燥热，使人心情烦躁，而海鲜则不会。虽然也是肉类，但是肉质滑嫩细腻，属寒性，多吃可清热去火，防止中暑。而且海鲜营养丰富，一点都不会比一般肉类食材要差。对于海鲜，很多人都熟悉，也都爱吃，但是海鲜种类特别多，虾、蟹、鱼、贝等等，可以说海里的食材一点都不比陆地上的要少。海鲜，最大的特点就是“鲜”字，可以说是“一招鲜吃遍天下”。其中，贝类更是“鲜中之鲜”，就像扇贝，肉质滑嫩鲜美，营养物质丰富，让人欲罢不能，简直上瘾。我们都知道，在肉类食材中，因为各个部位的功能和使用率的不一样，那肉质也就会有很大的差别，就像猪肉中，前腿肉和后腿肉的区别也是很大的。而在扇贝中，各个部位的贝肉之间也是有区别的，就像普通贝肉和瑶柱。瑶柱是一个贝壳的闭壳肌，它的作用就在于使贝壳长开或者闭合，类似于一道门的开关。因为使用频率特别高，所以这块闭壳肌是十分发达的，这也导致它食用价值特别高，在所有贝肉中是最高的。除了食用价值，它的营养成分也是贝壳所有肉中含量最高的，毕竟贝壳的保命手段就在瑶柱里面。所以说，瑶柱完全就是一只贝壳的精华所在。正是因为瑶柱食用价值和营养都价值极高，很多人都会将瑶柱专门挑出，制成干贝贩卖，这样一来，它的价格也就不会低了，一般在70块1斤左右。确实是贵了些，但是它的价值也值了，孩子常吃强身健体，老人常吃可预防心血管疾病。瑶柱营养丰富，虽然吃法有很多，但是最合适的吃法还是用来煮粥或者炖汤，煮出来味道极其鲜美，简直是“天然味精”；营养丰富，而且还易于人体吸收。

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