昨天晚上吃烧烤时扇贝卖完了没得吃今天一早跑去买回来自己动手做点吃呗家里刚入手了宜盾普微蒸烤一体机做这个那还不容易吗先把扇贝洗净放一边备用粉丝开水浸泡软化后放入壳中再把扇贝肉至于粉丝上蒜蓉小米辣剁碎蒜蓉一半下锅炒至金黄盛起和剩下的蒜蓉小米椒椒拌均匀后铺在贝壳上放进蒸烤机按纯蒸模式度10分钟蒸好取出加入酱油葱花再淋上热油哇......满屋子的香味瞬间飘散开来令人食欲大开....

ByMandy-love

用料

扇贝6个龙口粉丝1小把大蒜7瓣味极鲜酱油15克小米辣个小葱1根油0克

做法步骤

1、先把扇贝洗净放一边备用粉丝开水浸泡软化后放入壳中再把扇贝肉至于粉丝上蒜蓉小米辣剁碎蒜蓉一半下锅炒至金黄盛起和剩下的蒜蓉小米椒椒拌均匀后铺在贝壳上

、放进蒸烤机按纯蒸模式度10分钟

3、蒸好取出加入酱油葱花再淋上热

4、哇......满屋子的香味瞬间飘散开来令人食欲大开....

扇贝的营养功效

干贝性平，味甘、咸，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。

1.降血压降胆固醇

干贝具有滋阴补肾的功能，能治疗头晕目眩，咽干口渴，虚劳咳血，脾胃虚弱等症，常食有助有降血压，降胆固醇，补益健身。

.软化血管

干贝还具有抗癌，软化血血管，预防动脉硬化等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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