扇贝

大年初6回娘家,丈母娘做8道菜,女婿晒朋

发布时间:2023/4/5 21:22:38   

大家好,我是二条,一个爱做饭的人,日复一日的坚持用心,把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭,也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家,希望能帮助到大家,更希望大家给予我支持,大家的支持就是我的最大动力,为大家做出更健康美味的美食

导语:大年初6回娘家,丈母娘做8道菜,女婿晒朋友圈火了,网友:太抠门

新年就这样过完了,明天就是初六了,由于我们家里的亲戚比较多,所以我们每年的大年初六回娘家,每次回娘家,老妈总会做一大桌子菜来招待我们,今年也不例外,今年的菜与往年有所不同,菜做好之后老公拍照发朋友圈火了,很多网友评论,太抠门,接下来我就将老妈招待我们的8道菜分享给大家。大年初6回娘家,丈母娘做8道菜,女婿晒朋友圈火了,网友:太抠门。

大年初六

第一道:炖大骨头

我从小就喜欢吃大骨头,特别是家里用柴火炖的大骨头,软烂又鲜美,非常好吃,做法也非常简单,将大骨头清洗干净之后焯水,焯水的时候放点葱姜和料酒去腥,焯完水之后再放在锅中炖,放上香料,用大锅和柴火炖,大约炖1个小时左右,将大骨头捞出来就可以上桌食用了,非常的简单方便,就是用的时间多一点。

炖大骨头

第二道:韭菜炒扇贝

韭菜炒扇贝是我家每年都要做的一道菜,做好的韭菜炒扇贝鲜香又美味,做法也是非常简单的,将韭菜清洗干净然后切成长段,锅中倒入适量的食用油,油热以后放入葱姜爆香,然后再将扇贝和韭菜放进去炒,加入适量的盐,翻炒均匀之后一道美味的韭菜炒扇贝就做好了,每次上桌,这道菜先被抢光。

韭菜炒扇贝

第三道:凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是一道清淡可口的凉拌菜,过年大鱼大肉吃多了,一道凉拌黄瓜是必不可少的,清淡又解腻,做法是非常简单的,将黄瓜清洗干净,然后放在案板上拍散装在碗中,倒入适量的生抽,香醋,香油搅拌均匀,一道清凉可口的凉拌黄瓜就做好了。

凉拌黄瓜

第四道:水煮大虾

水煮大虾在我家也是非常受欢迎的,我家每年都会做,水煮大虾的做法也是非常简单的,将大虾处理干净,放在锅中煮一下,煮的时候放点葱姜去腥,注意煮大虾的时间不要太长,煮时间长了不好吃。大约煮3-5分钟捞在盘中就可以吃了。

水煮大虾

第五道:烧鸡

烧鸡是老妈的拿手绝活,老妈做的烧鸡比外面买来的都好吃,其实烧鸡的做法是非常简单的,首先先炒个糖色,然后再倒上适量的香料和水,将处理好的白条鸡放在锅中焖炖,大约一个小时左右关火,先不要将烧鸡取出来,焖半个小时左右再将烧鸡取出来,让烧鸡入入味,这样做的烧鸡鲜美软烂又入味,好吃极了。

烧鸡

第六道:辣炒肥肠

炒肥肠大家都喜欢吃吗?辣炒肥肠不但好吃,做法也是非常简单的,先将肥肠处理干净,锅中倒入适量的食用油,油热以后放入葱姜炒出香味,然后再将处理好的肥肠放在锅中翻炒均匀之后,最后放入辣椒翻炒均匀,盛在盘中就可以吃了,一道美味的辣炒肥肠就做好了。

辣炒肥肠

第七道:炒鸡

炒鸡也是老妈的拿手绝活,老妈炒的鸡软烂又入味,炒鸡其实做法也是非常简单的,将鸡肉处理干净放在锅中煮一下,去一下腥味,然后放在锅中炒,将鸡肉的水分炒出来,然后放入辣椒,根据自己的口味放入食盐,翻炒均匀就可以了,一道美味的炒鸡就做好了。

炒鸡

第八道:香菜炒肉

香菜炒肉大家都喜欢吃吗?我从小就喜欢吃香菜炒肉,先将肉切成丝放在碗中倒入酱油和淀粉,料酒搅拌均匀腌制一会儿,去一下腥,这样腌制出来的肉吃起来口感更鲜嫩,然后将香菜处理干净切成小段,放在锅中炒熟就可以了,调料根据自己的口味来添加。

香菜炒肉

大年初六回娘家,山东丈母娘做的8道菜走红朋友圈,网友:真尴尬,以上就是我回家娘家,老妈准备的8道菜,老公拍照晒朋友圈火了,很多网友都来评论,有人说太抠门,菜做得少,有人说真尴尬,菜不硬,你们觉得怎么样呢?欢迎留言评论。

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