当前位置: 扇贝 >> 扇贝种类 >> 一些酥软可口的佳肴,上桌马上秒光,你很值
豌豆牛肉:豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症
粉丝扇贝:扇贝的营养成分非常丰富,因此对人体来讲有很高的营养价值。扇贝中富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等营养物质,其中蛋白质就高达60%以上,比鸡肉、牛肉等以蛋白质高著称的肉类还要高。扇贝中矿物质的含量也要高于鱼翅、燕窝等食用珍品!
栗子香菇焖鸡翅:栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。搭配鸡肉和香菇,营养均衡。适量留汤,可以就饭吃。香菇味道极其美。再配点唐菜更加美味。
蒜香剁椒藕片:莲藕含有优质的蛋白质、氨基酸,多酚类化合物、过氧化物酶、维生素C的含量也极高。具有排毒养颜,利尿通便、补血益神的功效。莲藕的吃法较多,可榨汁、凉拌、热炒、清炖、油炸、红烧……今天做一款非常好吃的剁椒藕片,此菜酸中有甜、甜中透着微辣,绝对是一款清爽解腻的下饭好菜
香菇油菜:给所有香菇切花刀,油菜对半切,再清洗一下油菜根部的杂质,水里放盐放油,焯一下。油热放葱、姜、蒜、辣椒、蚝油炒香,放香菇炒。适量来点水,放盐,盖上锅盖把香菇煮熟。最后水淀粉勾芡收汁儿,放胡椒粉、香油搅匀。把香菇倒在油菜盘上即可。
芹菜牛肉末:芹菜具有一股特殊的芳香,这种芳香有安神镇定、诱人食欲的作用,香味更是浓郁。牛肉补脾胃,芹菜可以促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环,还含有大量的粗纤维,两者一起食用,可以号称黄金搭档。