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教大家做蒜蓉粉丝蒸扇贝，一口咬下弹牙爽口，劲道爽滑
说到扇贝呢，相信不少的朋友都很爱吃，扇贝肉质鲜美，营养丰富，适合任何年龄段的人吃，扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。
而蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道经典的海鲜蒸菜，主要是由扇贝，大蒜，粉丝制作而成。虽然工序比较复杂，但是这道菜营养美味，色泽诱人，蒜香味非常浓郁，并且扇贝丁鲜嫩，加上爽滑劲道的粉丝，吃起来口感特别的好。
今天为大家介绍蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
步骤
1、把扇贝内外洗净备用。
2、粉丝用热水泡发后捞出，加入盐、酱油、鸡精、蒜蓉、油拌匀。
3、把拌好的粉丝盘放在扇贝上，每个扇贝加入一点蒜蓉、一点酱汁。
4、开水上锅蒸10分钟即可，出锅后撒一点香菜装饰。
一道美味的下酒菜蒜蓉粉丝蒸扇贝就做好了。
洗扇贝要认真噢，不然会有砂石残留！
对于不想自己做菜又想吃的朋友们来说，买这款即食的蒜蓉粉丝蒸扇贝是最好的。
精挑细选大号扇贝，选优质绿豆粉丝，劲道爽滑，柔韧有弹性，一口咬下弹牙爽口，唇齿留香。
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