粉丝蒸扇贝

By玛格莱特

原料：粉丝、扇贝、蒜、陈醋、生抽、盐、蒸鱼豉油、料酒。

做法步骤：

第1步、需要的主要原料

第2步、扇贝处理干净去掉泥沙扇贝壳留下刷干净

第3步、大蒜剁蒜泥

第4步、粉丝温水浸泡一小时

第5步、将泡好的粉丝和扇贝肉按照图片码放好

第6步、将蒜蓉煸炒出香味时间别太长容易糊

第7步、最后调制碗中放入适量盐蒸鱼豉油料酒生抽炒好的蒜蓉调成汁分别倒入码放好的扇贝上入蒸锅开锅五分钟

第8步、最后出锅后再加入陈醋调味

来自美食天下玛格莱特的作品。

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