宝妈们也有跟风的潮流，孩子的辅食有什么兴起食物，大家都会跟着购买。有一种说法是鳕鱼营养价值高，富含DHA和EPA，是大脑发育重要的元素。而另一种被称为银鳕鱼的食材，占领了更大的市场，虽然价格高，但是营养物质更丰富。

宝妈长期用银鳕鱼给孩子做辅食吃，现在后悔不已

玲玲也是跟着网上学做辅食，每一个博主教学的都不一样，但是鳕鱼永远都是主角。玲玲觉得银鳕鱼的营养价值更高，于是一直都是用银鳕鱼代替鳕鱼。

直到孩子一周岁左右，玲玲看到网上消息说银鳕鱼含“汞”超标，对孩子的大脑发育没有好处。这下玲玲才开始心慌不已，要是孩子有什么问题，自己肯定会深深自责。

医院检查，问题还不是很严重，随后玲玲停掉了鳕鱼的供给。

到底什么是银鳕鱼呢？

最近网上不少博主分享宝宝辅食制作，银鳕鱼成了“网红”，随后又有不少宝妈揭秘银鳕鱼虽然DHA含量比较高，但是重金属“汞”也比较多。

其实银鳕鱼冒充鳕鱼很常见，大部分的银鳕鱼都是裸盖鱼、小鳞犬牙南极鱼两种，肉质鲜嫩刺少，很像我们常常购买的鳕鱼。鳕鱼虽然DHA含量没有银鳕鱼高，但是金属含量会少很多。

长期食用“汞”含量超标的食材，会摧毁神经系统，尤其是发育中的大脑。

银鳕鱼的市场“鱼龙混杂”，女星马伊琍也曾中招

银鳕鱼在市场上并不冷门，因为营养价值高，不少家长原因花钱给孩子做辅食。由于巨大的利益趋势，不少商家用脂肪含量较多的油鱼冒充鳕鱼或者银鳕鱼，孩子吃了以后刺激到肠胃，就会腹泻甚至呕吐。

马伊琍就曾爆出女儿总是腹泻，检测发现排泄全是脂肪，后来才知道是因为买到了油鱼冒充的鳕鱼，导致孩子腹泻。

市场上的鳕鱼标注混乱不堪，很多油鱼和裸盖鱼都标称银鳕鱼，消费者也无法判断，最后还是孩子承受了这些。严重的可能会影响脑补发育，所以辅食制作一定要用安全的食材。

宝妈也不用“谈鱼色变”，注意控制数量

海产品因为外界因素，还有食物链越顶端的食材，体内含有的毒素越多。一般的扇贝、鲜虾、沙丁鱼、三文鱼、狭鳕鱼等等，含“汞”量都比较少，可以放心吃。

银鳕鱼、金枪鱼和石斑鱼就需要控制数量了，吃多了对孩子身体发育不好，并且购买的时候也要注意保质期和食品质量。

最后的鲨鱼、旗鱼、剑鱼价格也不便宜，也不建议给孩子吃，成年人也要少吃或者不吃。海产品在食用之前，还需要了解清楚孩子会不会过敏，以免造成更大的危险。

孩子辅食添加中，吃鱼要注意这几件事

1.挑出鱼刺

在《新生日记2》中，奥运冠军刘璇给儿子做辅食，其中就有鱼肉处理方式，每次都是刘璇给儿子一点点将鱼肉挑出来。因为年幼的孩子很多不会挑出鱼刺，卡住以后会伤到喉咙。

2.生鱼片不建议孩子食用

生鱼片这些年也越来越流行，很多人都觉得生鱼片口感鲜嫩，而且没有鱼刺。但是生鱼片存在细菌问题，可能还有寄生虫，还是不要给孩子尝试。并且小孩子的肠胃没有发育完全，受到刺激非常容易腹泻呕吐。

3.简单食材，也能给孩子做出多样化辅食

辅食推荐多样化，很多宝妈总觉得给孩子吃一些不常见的，昂贵的食材就会更有营养。实际上身边很多普通的食物也非常有营养，关键在于宝妈要会做。

这本《每周辅食吃什么》，就推荐了很多食谱，按照这上面的方法给孩子做辅食，就能知道怎么吃更有营养。

书中还按照孩子的月龄，安排好了每周吃什么，根据孩子成长过程，详细安排好孩子的饮食。并且食材份量、做法都有调整，从喝奶为主过渡到吃饭为主，书中都有详细的注解。

宝妈在给孩子喂辅食的时候，有了这本书，就不用担心孩子怎么吃才有营养了。