大家都知道扇贝的蛋白质含量很高，不仅含有维生素A、维生素B族、维生素E等。

一、泡好粉丝，如图放到扇贝上。

二、备好蒜

三、放入食用油，边炒放入耗油、蒸鱼豉油。炒出蒜香味放到扇贝上。如图所示

四、放入蒸锅，蒸熟为止

五、美味的美食出锅啦